Unen esfuerzos SAGARPA y SEMARNAT para mitigar cambio climático en sector pecuario

Por Martha Isabel Ruiz Corzo

Con mucha  emoción asistimos a una reunión de trabajo en las oficinas centrales de la SAGARPA en la ciudad de México, convocada por el Doctor Francisco José Gurría Treviño, Coordinador General de Ganadería, en la que  participaron las diversas dependencias de la SAGARPA, como la CONAZA; así como la organización de ganadería diversificada ANGADI, con una gran trayectoria y logros en recuperación de suelos y fauna silvestre; y los Savory Hubs de Sonora, Coahuila y Sierra Gorda, entidades representantes del Instituto Savory, educadores en manejo holístico de los recursos y regeneración de suelos para su replicación en el país.

El manejo holístico tiene grandes ventajas sobre el manejo convencional. Para iniciar,  regenera la microbiología y remineraliza el suelo, incorpora materia orgánica y lo enriquece,  restableciendo las condiciones de salud que requieren los procesos de producción alimentaria, a la vez que se captura bióxido de carbono y agua en las parcelas y propiciando la formación de sumideros de agua y CO2 que fortalecen la resiliencia regional.

Se transfieren conocimientos y se acompaña a los productores agropecuarios para la adopción de nuevas tecnologías, asesorándolos para la formación de un espíritu emprendedor.  A través de un plan de manejo de sus recursos y pastoreo planificado, los ganaderos deberán ajustar u orientar sus acciones, incrementando así la capacidad de los pastizales para mantener hasta el doble de cabezas de ganado. Los agricultores, mediante reintroducción de microorganismos, remineralización del suelo y producción de bio-fertilizantes para la producción orgánica de alimentos.

Es un modelo que en otras partes del mundo ha demostrado su efectividad contra la desertificación, una solución integral para la seguridad alimentaria y efectiva herramienta para  mitigar el calentamiento global. Las vacas o el pastoreo son clave esencial para conseguir desarrollar humus y raíces, que como esponjas se vuelvan almacenes de  agua y carbono.

El Instituto Savory es un antecedente a nivel global, Sierra Gorda ha venido recibiendo esa capacitación y poniéndola en práctica por años. Fuimos seleccionados como uno de los 10 Savory Hubs en el mundo y estamos próximos a certificarnos, buscando la replicación de este conocimiento en otras partes de México.  Hoy día existen tres Savory Hubs en el país: Sonora,  Chihuahua y Sierra Gorda, toda una fuerza de experiencia en la operación de estas mejores prácticas de manejo agropecuario.

Es así como en una sincronía y un proceso en marcha que va mas allá de nuestras expectativas, que en una coordinación entre la SEMARNAT y la SAGARPA, ya se habla de pago de incentivos por captura de carbono en suelos a productores agropecuarios, como parte de la estrategia nacional  de combate al cambio climático.

Sierra Gorda cuenta hoy día con 15 ranchos ganaderos piloto con manejo holístico, 70 parcelas  agrícolas y 62 hortalizas manejadas por mujeres, en donde los participantes llenos de entusiasmo y adoptando mejores prácticas, están cambiando su manejo tradicional por un paquete tecnológico que responde a las emergencias climáticas y la desertificación del país, preparándose para lo que está por venir.

Hacemos votos por la iniciativa institucional de la SAGARPA, su visión y apertura para levantar una ola a nivel nacional para regenerar y recuperar la fertilidad y productividad de la tierra, que se fortalezca, y que en muchas partes del país consigamos arrancar una respuesta contundente a la pérdida actual de los ecosistemas.

Coordinando el manejo de residuos sólidos en la Sierra Gorda

Por Martha Isabel Ruiz Corzo

El miércoles 15 de enero se llevó a cabo un desayuno de trabajo con Presidentes Municipales y autoridades ambientales del Estado y la Federación en las instalaciones del Centro Tierra en Jalpan de Serra, con objeto de atender los graves rezagos que se tienen en la materia.

Una de las líneas de atención más urgentes y que en forma regional afecta tanto a comunidades como a la biodiversidad es el manejo de residuos sólidos, con sus añejos problemas.

Si bien existe  una amplia participación social conseguida por el Grupo  Sierra Gorda, que en coordinación con los Ayuntamientos opera una red de 113  centros de acopio atendidos por mujeres-enlace comunitarios, con los que se recuperan montañas de vidrio, cartón y plástico (900 Tons. de PET anualmente), es preocupante la mala operación  de rellenos sanitarios, la falta de equipamiento municipal y la proliferación de tiraderos clandestinos. Se tomó el acuerdo de integrar una propuesta regional para accesar a recursos federales que nos permitan abatir el deficiente manejo que se da a los residuos sólidos de la Reserva.

Se abordó el problema de las aguas residuales sin tratamiento de la cabecera de Pinal de Amoles y San Pedro Escanela en la parte alta de la cuenca de la Presa Jalpan y la pésima operación de la planta de tratamiento de Ahuacatlán, sin capacidad suficiente, que arroja su carga al río y directamente a dicha presa, con graves riesgos para la salud de la población y el turismo, este último testigo del terrible aspecto y mal olor a su paso.

Es  vergonzoso promover a la Sierra Gorda como destino turístico con una casa sucia. Recientemente pasamos por un proceso de evaluación externa y esta la evidencia causó muy mala impresión a los consultores, que precisamente buscan la sustentabilidad de la región con fines turísticos. Sin embargo, hay todo el interés en conseguir el tratamiento efectivo de las aguas residuales de la Reserva, por lo que esperamos solucionar este grave problema.

También se abordó la tarea pendiente de ordenar el turismo cuatrimotor, que irrumpe irrespetuosamente en forma invasiva la comunidad de Bucareli, transitando en el cuerpo del río, causando daños y sin dejar ningún beneficio a los habitantes y dueños de la tierra, una actividad fuera de lugar en un área natural protegida. El problema fue documentado por consultores externos contratados por el GESGIAP para un diagnóstico y propuesta de solución.

El documento y sus resultados fueron presentados durante una reunión convocada por la PROFEPA para iniciar el ordenamiento de esta actividad, avanzando en la solución. Hoy día la jugada está en la cancha de SECTUR del Estado, que esperamos genere e implemente dicho  ordenamiento, así como oportunidades para que los propietarios de ese lugar puedan integrarse a una cadena productiva como micro-operadores turísticos, operando el turismo cuatrimotor mediante guías locales que lo acompañen y garanticen la observación de nuevas reglas que han de   solucionar el actual desorden y agravio al ambiente y a la población de Bucareli.

Sierra Gorda es una sociedad civil en marcha orgullosa de cuidar su territorio, un tesoro nacional de vida natural. Saludos.

Con todo el ánimo

Por Martha Isabel Ruiz Corzo

Con todo el ánimo, renovados esperando que el 2014 consiga cristalizar expectativas largamente preparadas para conseguir llevar a un nivel nacional respuestas efectivas para la mitigación del calentamiento global y la pobreza. Fruto de la experiencia, respuestas de una búsqueda de muchos años e intentar toda posibilidad, tratando de adelantarse a los eminentes avisos y efectos de un cambio climático que hemos provocado con nuestras prácticas de manejo, de un desaforado consumo que voraz  demanda recursos naturales y que todo lo que extrae después lo regresa como contaminación al aire, agua o tierra envenenando los suelos y con ello los alimentos que consumimos.

Siempre con el sentido de emergencia en alerta estamos listos para nuestro mejor esfuerzo, buscando llevar el manejo regenerativo de suelos, el pastoreo planificado, los cultivos orgánicos como una respuesta a la desertificación, la sequía y al fortalecimiento de la seguridad alimentaria. Practicantes dedicados en la Sierra Gorda, un grupo de productores agropecuarios se han sumado al esfuerzo de Bosque Sustentable A.C., para adoptar las mejores prácticas en donde en forma efectiva se extiende una nueva manera de manejar los suelos, en forma regenerativa consiguiendo la captura de carbono fijándolo en los mismos y por consecuencia infiltración hidrológica con un potencial tres veces mayor que sembrando árboles.

Tarde se  nos hizo para aprender todo este conocimiento, plantando árboles por 25 años en un trabajo titánico hasta los más remotos lugares, siguiendo las instrucciones de los técnicos e instituciones forestales de entonces. Hoy día con los resultados obtenidos, después de una larga transferencia de conocimiento y práctica con productores agropecuarios de la Sierra Gorda,  hemos sido seleccionados por el Savory Institute, con sede en Albuquerque, NM., como uno de sus  10 Hubs a nivel mundial, buscando extender estas herramientas y metodologías dentro de México, uno en Sonora, otro en Chihuahua y en Querétaro con nuestro trabajo en la Sierra Gorda.

Con este potencial de conocimiento y experiencia, con el interés del titular de la SAGARPA, Ing.  Enrique Martínez Martínez, hemos estado buscando las maneras de reorientar programas de la SAGARPA  a este manejo regenerativo en donde los productores agropecuarios capacitados, equipados y con el acompañamiento técnico necesario se sumen a esta estrategia. En una reunión sin precedente por la apertura e interés del Secretario Martínez se han dado los primeros pasos para dar a conocer y adoptar estas nuevas herramientas regenerativas que responden como una respuesta eficaz en la mitigación del calentamiento global y la pobreza. Agradecemos su interés y gratamente sorprendida por su visión del problema, estamos listos para sumarnos y colaborar.

Nunca pensé el ganado pudiera ser una solución tan eficaz para fijar carbono en los suelos, pero manejado de manera holística, con un pastoreo planificado hemos comprobado que podemos desarrollar sumideros de agua y carbono en suelos, en donde la estrecha relación que guardan estos dos elementos y raíces se propicia la cosecha y almacenamiento de agua, esponjas verdes que han de fortalecer la seguridad alimentaria regional, alimentos sanos y libres de agroquímicos.

Iniciando el año

Por Martha Isabel Ruiz Corzo

Siempre iniciando el año nuestros pensamientos traen al presente las cuestiones más formales. Así, podríamos considerar que  ido el 2013, tenemos un año menos para conseguir nuestros objetivos de mayor significado, tiempo pasado bien o mal, aprovechado o desperdiciado. Lo cierto es que nadie sabe cuánto tiempo le queda en esta vida; ojalá siempre estuviéramos al día con la misión que la vida nos confirió,  desde donde operemos, sin olvidar nuestros sueños, y que  pudiéramos entregar cuentas cada día, con todas las posibilidades en marcha buscando la trascendencia, como un tesoro al que sumamos nuestra intención y nuestras acciones conforme pasa la existencia.

Cierto es que la vida discurre tan distraída que no nos damos cuenta, y en un suspiro pasó la juventud; que pronto y de sorpresa nos llega el otoño sin que hayamos aprendido la lección, y nos sorprendemos de que haya sido tan rápido. Qué tremendo  acercase al ocaso sin haber encontrado el sentido de la vida, que desperdicio y que pena que las posesiones se queden, que la  belleza física y la importancia no viajen con nosotros en el siguiente paso. Lo único cierto es que todos vamos a partir, desnudos como llegamos el cuerpo y el ser.

Tomar responsabilidad común de las urgencias de nuestra sociedad y del planeta, debe reflexionarse con toda seriedad. ¿Cómo podemos intervenir? Movilizar soluciones, comprometerse, compartir generosamente los dones y riquezas materiales que se nos dieron, no para acumularlas y  pretender haber encontrado la realización de nuestra existencia. Esta vida es un instante en un espacio eterno, la importancia y la posición quedarán en este plano, de seguro no nos llevamos nada; sólo nos presentaremos con las obras de amor, con el espíritu y lo que haya logrado expandirse como pasaporte y boleto, pues de seguro que todo lo sembrado fructificará.

Por eso amigo lector, más vale tomar la vida en serio; irse a la cama o de esta vida en paz, con la alegría y  satisfacción de haber amado con acciones y extendido nuestro universo más allá de nosotros mismos.

Yo propongo amar a la Tierra y a todos los seres vivos, asombro ante el prodigio de cada día, agradecimiento a la Vida. Volver la vista a la Naturaleza, recuperar el sentido fraterno por todo lo que nos rodea, con el impulso de construir esperanza, con creatividad, operando por el bien común, encendiendo dentro de nosotros una pasión por salidas y caminos nuevos para nuestro  convulsionado presente.

Experimente el placer de dar, dar y dar, como decía la insigne poesía de  Gabriela Mistral,

Toda la Naturaleza es un anhelo de servicio.

Sirve la nube, sirve el viento, sirve el surco.

Donde haya un árbol que plantar, plántalo tú;

Donde haya un error que enmendar, enmiéndalo tú;

Donde haya un esfuerzo que todos esquivan, acéptalo tú.

Sé el que aparta la piedra del camino, el odio entre los corazones y las dificultades del problema.

Hay una alegría del ser sano y la de ser justo, pero hay, sobre todo, la hermosa, la inmensa alegría de servir.

En esta actitud que genera bendiciones abordemos este 2014 dándole significado a nuestras vidas, ¡Salud¡

Éxito para el campo mexicano

por la Mtra. Martha Isabel “Pati” Ruiz Corzo

En lo cotidiano vivimos como un torbellino de acción, casi sin tocar el piso, la vida a toda velocidad, generando condiciones alineando las estrellas  una sincronía sorprendente, emocionante sentir y saber que no estamos solos que hay fuerzas que calibran a nuestro favor haciendo posibles oportunidades  para cristalizar una intervención de mayor envergadura que tenga un significado  en otra dimensión, conseguido hasta ahora a nivel regional,  una gota en el océano pero de puro amor.

Y el día de hoy increíble; una importante delegación de altos funcionarios de la SAGARPA de quienes en una visita de 2 días muy interesados en conocer los resultados conseguidos en la Sierra Gorda  y en el rancho-escuela Tonatico fueron introducidos a los 10 principios de Manejo Holístico y vieron con sus ojos los resultados,  visitaron a áreas de trabajo,  escucharon testimonios de productores agropecuarios locales que han adoptado estas  prácticas regenerativas de suelos: el pastoreo planificado como una herramienta para la captura de carbono y agua a la vez que se fortalece la suficiencia alimentaria. El segundo día,  tuvimos una reunión con el doctor Francisco José Gurría Treviño, Coordinador General de Ganadería de la SAGARPA; Luis Joaquín Gómez Meza, Presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Jersey y los delegados de tres estados. Fueron muy sorprendidos de ver el movimiento generado en el Hub Savory de la Sierra Gorda y en el Hub Savory La Inmaculada en Sonora en donde opera otro centro educativo para la replicación en  otros estados del país.

En la reunión hablamos de cómo orientar los programas de SAGARPA; integrar el conocimiento generado por Alan Savory;  incentivar y fortalecer esta estrategia con tanto potencial de capturar carbono, hacer suelos, humus y raíces, la pura innovación, recuperar la integridad de los ecosistemas, reparar los daños de la intoxicación y la pérdida de la microbiología en los suelos de la que dependemos todos; y formar educadores en manejo regenerativo certificados entre los productores más destacados en cada grupo de productores en cada región.

En lo que intereses obscuros mantienen la emergencia en entre telas. La tierra reclama acción, grandes decisiones para su recuperación,  flagelados tantos  países por embates climáticos devastadores que serán cada vez más frecuentes y enérgicos en donde tarde reconocen los científicos que subestimaron los efectos del calentamiento que sus proyecciones se quedaron cortas. Y aún así no se enciende una ola de acción; no lo entiendo, me frustra, me apena y me da rabia, ver a la sociedad tan distraída. Ojalá la tierra fuera un balón de futbol, creo que tendríamos al pueblo y los mandatarios  con nosotros. Sin embargo nadie escucha, así que quisiéramos una voz más potente que hablara por la tierra. Con mucha esperanza vemos lo que surja de esta alianza estratégica con la SAGARPA; una cruzada educativa transfiriendo conocimiento a productores agropecuarios, formando educadores, encendiendo la acción, manos en la tierra curando los suelos, guardando nuestra casa para el mañana

Ser reconocida como «Champion of the Earth» nos ha dado la oportunidad de levantar la voz por la naturaleza, un premio muy preciado para nuestra organización, por la injerencia completa que tenemos en la defensa de la naturaleza con el que ganamos credibilidad y presencia como un paso más a donde queremos llegar, siempre impulsado una ola de amor por la tierra y desde la Sierra Gorda una solución en práctica para la mitigación del cambio climático, blindando la resiliencia regional. Como siempre Agenda 21 desde lo local desde hace 26 años.